Menu

A la Carte

Achter de gerechten staan onze biersuggesties.

Voorgerechten

Ovenvers bruin steenbroodje met twee smeersels

4,75

Zet je papillen in de startblokken

Franse uiensoep - Saison Dupont

6,95

Lekker gekruid, gegratineerd met kaas

Carpaccio van ossenhaas - Chimay Blauw

9,95

Met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en een frisse dressing

Gebakken scampi's - Seef Bootjesbier

12,50

Met Pernod geflambeerde scampi's in een romige knoflook-peterseliesaus

Tapasplank - St Bernardus Prior 8

9,95

Met chorizo kroketjes, Serranoham, oude kaas, droge worst, dadels, noten , rucola, stokbrood en een glaasje tomatensoep

Warme geitenkaas - Hoegaarden witbier

8,95

Met een frisse salade, krokante rauwe ham, in rode port gemarineerde vijgen, amandelen en balsamico dressing

Japanse beefsalade - La Trappe Isid'or

11,50

Met sesamdressing, cashewnoten, peultjes, tauge en komkommer

Pastei van parelhoen - Hertog Jan Tripel

975

Met notensalade, brioche brood en een saus van Monegaskische uitjes

Hoofdgerechten

Saté XL - Verboden Vrucht

17,50

Spiesen van malse varkenshaas, met een pittige saus van aardnoten, kroepoek en atjar

PW Burger - Westmalle Dubbel

15,75

200 gram runderburger geserveerd met spek, kaas, augurk, tomaat, ijsbergsla en een verrassend sausje

Gegrilde spareribs - Gouden Carolus Classic

19,50

Lekker gemarineerd en geserveerd met diverse sausjes

Mexicaanse kipschotel - Corona Extra

16,75

Te midden van nacho chips, gesmolten kaas, sla, tomaat, fruit, olijven en zure room voelt dit kippetje zich prima thuis

Proeverij van de grill - 't IJ Zatte

21,00

Malse stukken biefstuk, varkenshaas, kipfilet en sparerib geserveerd met gebakken ui, paprika, champignons en diverse koude sausjes

Malse Amerikaanse biefstuk - Tripel Karmeliet

18,95

Met keuze uit Roquefortsaus, romige pepersaus, Bearnaisesaus, gebakken champignons of kruidenboter

Tournedos van ossenhaas (200 gram) - De Koninck

26,00

Heerlijk mals in de roomboter gebakken. Met keuze uit Roquefortsaus, romige pepersaus, Bearnaisesaus, gebakken champignons of kruidenboter

Rundersukade - Hertog Jan Grand Prestige

19,50

Geserveerd met een rijkelijk gevulde rode wijnsaus, puree van knolselderij en geroosterde groenten

Surf 'n Turf - Chimay Blauw

23,50

Malse runderhaaspuntjes en 2 Black mTiger gamba's aan een spies. Geserveerd met salsa verde

3 Slibtongen - Floreffe Blond

21,00

In roomboter gebakken. Geserveerd met seizoensgroenten en Bearnaisesaus

Ti-pan zalm - La Chouffe Blonde

21,50

Zalmfilet, gamba's, Oosterse groenten en een saus van geroosterde sesam, geserveerd op een sissende plaat

Pasta met scampi's - Hertog Jan Weizener

19,95

Geserveerd met peterselie, koriander, knoflook, rode peper en linguine nero pasta

Japanse wolschotel - Wild Jo

15,95

Oosterse groenteschotel met champignons, Udun noodles, cashewnoten en sojasaus

Mexicaanse vegetarische schotel - Corona

15,95

Nacho chips met gegrilde groenten, zure room, fruit, sla, tomaat, olijven en gesmolten kaas

Zwitserse kaasfondue - Kwaremont Blond (v.a. 2 personen)

17,95

Traditionele Zwitserse kaasfondue met stokbrood, rauwkost en gemengde salade

Chinese bouillonfondue - Leffe Royale Whitbread Golding (v.a. 2 personen)

24,50

Met varkenshaas, malse biefstuk, kipfilet, scampi’s en zalmfilet. Geserveerd met Oosterse groenten, frites en verschillende sausjes

Nagerechten

Cheese cake

7,95

Met blueberry saus en slagroom

Witte Dame

7,95

Roomijs met warme chocoladesaus, noten en slagroom

Luchtige parfait

7,50

Van framboos met amaretti koekjes en een frambozencoulis

Vanille ijs

7,50

Met gesuikerde noten en karamelsaus

Kaasplankje

11,95

Kaasplankje met appelstroop, vijgen-notenbrood en druiven. Geserveerd met een glaasje Fonseca Bin 27 port

Chocolademousse

7,50

Met choco aarde en slagroom

Chocoholics opgelet! Pure chocolade (tablet van 145 gram) van Gideaux. Geserveerd op een plank met hamer en beitel! Heerlijk bij de koffie of met een Fonseca Bin 27 port!

8,50/ 9,95/ 12,50

Basis chocolade (Ivoorkust) Grand Cru (Ghana) Gideaux Grand Cru (Madagaskar)