3-gangen keuzemenu
Keuzemenu - 36,50
(Deze gerechten zijn ook los te bestellen)
Voorgerechten 10,50
Carpaccio van kalfspicanha
Tomatensalsa | gebrande hazelnoten | rode peper | rucolacress | pestomayonaise(La Trappe Isi d’Or)
Tomaat-mozzarella kroketjes
Croutons van focaccia | pesto | balsamicodressing | basilicumpopcorn(Leffe Blond)
Gerookte heilbotfilet
Frisse salade | heilbotfilet | verse basilicumdressing | citroen(La Trappe Witte Trappist)
Italiaanse groentesoep
Italiaanse groenten | groentebouillon | basilicumroom | gehaktballetjes | ook vegetarisch te bestellen
Hoofdgerechten 23,00
Malse kogelbiefstuk
Seizoensgroenten | krachtige saus van groene pepers | cognac(Gouden Carolus classic)
Tonijnsteak
Seizoensgroenten | frisse citroenrisotto | sojaglace (LeFort Tripel)
Zomerse stoof
Seizoensgroenten | runderstoof | blond bier (Seef Lucie zwaar blond)
Pasta Napolitana
Tagliatelle | tomatensaus | mozzarella | verse basilicum(Hertog Jan Weizener)
Nagerechten 8,00
Aardbeientiramisu
Aardbei | sinaasappel | lange vingers | slagroom
Citroentaartje
Citroentaartje | lemoncurd | witte chocoladesaus | meringue | slagroom
Ruby chocolademousse
Zachte ruby chocolademousse | vers rood fruit | knapperige tuile | gebakken ananas | slagroom
(Speciale) koffie naar keuze
Eventueel met likeur en ongezoete room