Menu

3-gangen keuzemenu

Keuzemenu - 36,50

(Deze gerechten zijn ook los te bestellen)

Voorgerechten 10,50

Carpaccio van kalfspicanha

Tomatensalsa | gebrande hazelnoten | rode peper | rucolacress | pestomayonaise(La Trappe Isi d’Or)

Tomaat-mozzarella kroketjes

Croutons van focaccia | pesto | balsamicodressing | basilicumpopcorn(Leffe Blond)

Gerookte heilbotfilet

Frisse salade | heilbotfilet | verse basilicumdressing | citroen(La Trappe Witte Trappist)

Italiaanse groentesoep

Italiaanse groenten | groentebouillon | basilicumroom | gehaktballetjes | ook vegetarisch te bestellen

Hoofdgerechten 23,00

Malse kogelbiefstuk

Seizoensgroenten | krachtige saus van groene pepers | cognac(Gouden Carolus classic)

Tonijnsteak

Seizoensgroenten | frisse citroenrisotto | sojaglace (LeFort Tripel)

Zomerse stoof

Seizoensgroenten | runderstoof | blond bier (Seef Lucie zwaar blond)

Pasta Napolitana

Tagliatelle | tomatensaus | mozzarella | verse basilicum(Hertog Jan Weizener)

Nagerechten 8,00

Aardbeientiramisu

Aardbei | sinaasappel | lange vingers | slagroom

Citroentaartje

Citroentaartje | lemoncurd | witte chocoladesaus | meringue | slagroom

Ruby chocolademousse

Zachte ruby chocolademousse | vers rood fruit | knapperige tuile | gebakken ananas | slagroom


(Speciale) koffie naar keuze

Eventueel met likeur en ongezoete room